由澳門特區(qū)政府旅游局主辦的“澳門國際美食之都嘉年華”15日拉開序幕。活動吸引了來自六大洲共18個國家、29個聯(lián)合國教科文組織“創(chuàng)意城市美食之都”的代表參與。

澳門特區(qū)政府旅游局局長文綺華表示，籌辦此次嘉年華，旨在堅守國家賦予澳門的定位，促進“旅游＋美食”跨界聯(lián)動，發(fā)揮澳門“創(chuàng)意城市美食之都”的平臺優(yōu)勢，持續(xù)豐富“世界旅游休閑中心”內涵，擦亮澳門國際大都市“金名片”。

據(jù)介紹，為期10天的嘉年華共設置100個亞洲美食展位的“國際美食大道”、60場名廚獻技的“美食之都廚藝展示”，以及舉辦“澳門國際美食論壇”。活動現(xiàn)場還設有約700個用餐位、游戲區(qū)和濱海酒吧區(qū)，并安排節(jié)目表演助興，全方位展現(xiàn)各“美食之都”的多元美食文化和澳門“旅游＋美食”的魅力，豐富旅客體驗。

（總臺記者 肖中仁）