兩岸茶農(nóng)“云端”交流（圖片來源：麗水市臺(tái)辦）

“現(xiàn)在進(jìn)入夏茶采收期，夏季氣溫高，芽葉易老化，應(yīng)及時(shí)采摘，勤采多制。”“炒茶，須注意殺青不足和火功不到位等問題……”7月12日，在兩岸茶農(nóng)“云端”交流活動(dòng)一問一答中，兩地茶農(nóng)很多茶園管理、炒制難題迎刃而解。

這場由慶元縣龍溪鄉(xiāng)和臺(tái)灣南投縣仁愛鄉(xiāng)共同開展的兩岸茶農(nóng)“云端”交流活動(dòng)，原本計(jì)劃一個(gè)半小時(shí)，結(jié)果整整進(jìn)行了兩個(gè)半小時(shí)。

交流中，臺(tái)灣南投縣仁愛鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)代表、縣魚富種植專業(yè)合作社、鷹峰種植專業(yè)合作社、吳光親家庭農(nóng)場成員等分別圍繞夏茶采收、紅茶炒制技藝以及茶葉品種培育、管理技術(shù)、營銷模式等，在“云端”與龍溪鄉(xiāng)茶農(nóng)分享了工作經(jīng)驗(yàn)。并希望明年能夠來慶元實(shí)地考察，深化兩地茶農(nóng)的進(jìn)一步合作。

據(jù)悉，龍溪鄉(xiāng)擁有無公害認(rèn)證的高山有機(jī)茶園2345畝，茶葉合作社、家庭農(nóng)場10家，已經(jīng)形成集種植、加工、銷售、品牌于一體的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，茶產(chǎn)業(yè)也是當(dāng)?shù)馗幻裨鍪盏牡谝划a(chǎn)業(yè)。（中國臺(tái)灣網(wǎng)、麗水市臺(tái)辦聯(lián)合報(bào)道）中國臺(tái)灣網(wǎng)7月16日訊