當(dāng)日，香港咖啡紅茶協(xié)會為慶祝港式奶茶制作技藝成為香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，邀請沖調(diào)師在銅鑼灣街頭現(xiàn)場展示技藝。香港康樂及文化事務(wù)署6月17日公布香港首份非物質(zhì)文化遺產(chǎn)清單，當(dāng)中涵蓋宗族口述傳說、粵劇、太平清醮、端午節(jié)、盂蘭勝會、舞火龍、傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化和古琴制作技藝等480個項目。新華社記者 呂小煒 攝